Después de un día de descanso y de conocer Göreme, tocaba volver a la marcha. Hay que decir que esta región de Capadocia nos ha sorprendido muchísimo…

Para empezar, el vuelo en globo fue genial. Además, tuvimos la suerte de disfrutar de un día completamente despejado, así que el madrugón mereció la pena.

Alquilar una scooter también fue un gran acierto para recorrer algunos de los lugares más emblemáticos de la zona, como el castillo de Uçhisar, el punto más alto de Capadocia. También nos acercamos al castillo de Ortahisar, una enorme fortaleza excavada en la roca que durante siglos sirvió como refugio y puesto defensivo para sus habitantes.

Después recorrimos la zona de las famosas Twin Fairy Chimneys, dos de las características «chimeneas de hadas», formaciones geológicas que se han convertido en el símbolo de Capadocia.

La ruta continuó por Ürgüp, una de las localidades con más encanto de la región, y terminamos en el Love Valley, famoso por sus imponentes columnas de roca creadas de forma totalmente natural.

Bueno, y después de este pequeño resumen, vamos a lo que ha sido la etapa de hoy, jejeje.

Hemos desayunado como unas «reinas» en el buffet del hotel y a las 9:00 empezabamos a pedalear. Los primeros km hacia Avanos eran cuesta abajo, mayoritariamente por un carril bici azul en perfectas condiciones.

Luego nos hemos desviado para coger una carretera secundaria que nos llevaba a los pies del lago Baraj. Para llegar hasta ahí hemos hecho una subida constante donde un camión nos ha ofrecido cogernos un ratito jejeje…

Después hemos seguido por una carretera secundaria sin nada de trafico que nos ha ofrecido unas cuestas difíciles de olvidar. Aparte hemos estado 55km sin ninguna tienda, suerte que llevábamos suficiente agua.

Una vez en la carretera principal y haciendo parada en una gasolinera para comprar agua bien fresquita, nos hemos aventurado a recorrer los últimos 30 kilómetros hasta el centro de la ciudad de Kayseri.

A medida que nos íbamos acercando veíamos también el imponente monte Erciyes de 3917m que actualmente es un volcán inactivo y donde se acostumbra a prácticas deportes de invierno.

A las 15:00 hemos llegado al hotel (nos hemos acostumbrado a la buena vida), así que nos hemos dado una ducha, hemos descansado un rato y, cuando ha bajado un poco el sol, hemos ido a visitar el centro.

Kayseri nos ha sorprendido muchísimo y, la verdad, nos ha gustado más de lo que esperábamos. Es una ciudad muy grande y solo hemos visto la parte más céntrica y turística. Antiguamente fue conocida como Cesarea de Capadocia y, gracias a su ubicación en la histórica Ruta de la Seda, se convirtió durante siglos en un importante centro comercial de Anatolia.

Hemos paseado por el castillo de Kayseri, una fortaleza de origen romano que posteriormente ampliaron los bizantinos y los selyúcidas y que hoy sigue siendo uno de los símbolos de la ciudad. Después hemos recorrido el Gran Bazar, lleno de tiendas de especias, frutos secos, dulces y todo tipo de productos. También hemos visto la Gran Mezquita (Ulu Cami), construida en el siglo XII y considerada uno de los edificios más importantes de la época selyúcida en Turquía.

Luego hemos cenado un dürüm anoréxico de pollo y hemos vuelto al hotel a descansar, preparar las cosas para mañana, ver una peli y dormir.